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Echa un vistazo a estos 5 destinos gastronómicos nostálgicos en Ontario

Introducción: Echa un vistazo a estas 5 direcciones de visita obligada para una cena nostálgica en Ontario. Lugares cargados de historia y sabores que te sumergirán en un ambiente retro y auténtico. Tanto si eres fan del fish and chips, como de los diners futuristas o de las barbacoas atípicas, estos lugares te seducirán. ¡Prepárate para un extraordinario viaje culinario!

1. Hutch’s on the Beach: Fish and chips y conos de helado para el verano perfecto

– Ubicado en 280 Van Wagners Beach Road en Hamilton, Hutch’s es una verdadera institución que existe desde 1946.
– Hutch’s, que ofrece el legendario pescado y papas fritas seguido de un delicioso helado en un cono de waffle, lo transporta a otra era.
– El ambiente sigue siendo el mismo con clientes haciendo cola por todo el edificio, niños jugando en la playa y altavoces retransmitiendo los números de los pedidos.
– Por dentro, el lugar es encantador y caótico con recuerdos del pasado colgados en las paredes. Las fotos del equipo de los jóvenes jugadores de hockey y las camisetas deportivas antiguas se suman al encanto retro de Hutch’s.
– De gestión familiar y auténtico, Hutch’s se ha mantenido fiel a sus raíces durante tres generaciones. Los propietarios, la familia Hutchinson, han sabido conservar la esencia misma de este icónico lugar.

2. Restaurante Flying Saucer: un restaurante futurista para los amantes de los extraterrestres

– Ubicado en 6768 Lundy’s Lane en Niagara Falls, el restaurante Flying Saucer lo transporta a un universo retro-futurista digno de los Supersónicos.
– El edificio con forma de nave espacial, diseñado por el difunto Henry Di Cienzo, ha desafiado las convenciones arquitectónicas desde 1972.
– En el interior, el ambiente intergaláctico continúa con paneles de techo que imitan el metal tachonado y pantallas que reproducen videos de ovnis y experimentos espaciales.
– Mientras Henry estaba obsesionado con los extraterrestres, su esposa Lillian se centró en los terrícolas. El restaurante Flying Saucer es ahora un lugar favorito para un desayuno abundante o panqueques esponjosos.
– Es una parada ideal para un breve descanso en el camino a las Cataratas del Niágara, con un ambiente kitsch y poco convencional que gustará a grandes y pequeños.

3. Butchie’s: una barbacoa como ninguna otra en la encantadora Whitby

– Ubicado en 939 Dundas Street West en Whitby, Butchie’s es más que un restaurante de parrilladas.
– La propietaria Andrea Nicholson, célebre chef gracias a su aparición en Top Chef Canada, aportó un toque del alma de Ontario a este lugar.
– Además de los clásicos platos y guarniciones de carne, Butchie’s ofrece guarniciones de temporada con productos locales.
– El entorno encantador del establecimiento, con sus mesas de picnic en una propiedad de 1,5 acres, ofrece un ambiente típico de Ontario.
– Después de casi siete años en el negocio, Butchie’s se ha convertido en una institución de Whitby, amada tanto por lugareños como por turistas.

4. Hewitt’s Dairy Bar: un dulce descanso de camino a las playas del lago Erie

– Ubicado en 4210 Highway 6 en Hagersville, Hewitt’s Dairy Bar es una parada obligada para cualquiera que viaje hacia o regrese de las playas del lago Erie.
– Desde su apertura en 1962, Hewitt’s se ha convertido en una tradición veraniega en la zona.
– La mitad del establecimiento está dedicada a las creaciones heladas, mientras que la otra ofrece una barra de comedor a la antigua.
– El lugar es famoso por sus helados artesanales preparados en el lugar con leche de vacas de Ontario.
– Además de los clásicos vainilla y chocolate, Hewitt’s ofrece sabores más originales como té verde, cordial de melocotón y ponche de huevo (un manjar de temporada).
– Hewitt’s también sirve platos más sustanciosos, como desayunos con huevo y tocino, hamburguesas sustanciosas y sándwiches BLT caseros.

5. Pollo y costillas de Haugen: una escapada sabrosa en la zona rural de Port Perry

– Ubicado en 13801 Highway 7 and 12 en Port Perry, Haugen’s es un bungalow espacioso con pollos asados ​​a la parrilla visibles a través de las ventanas de encaje.
– Inaugurado en 1953, Haugen’s no ha cambiado desde 1976 y es un lugar popular tanto para los lugareños como para los turistas.
– Los actuales propietarios, los hermanos Steve y John Tzountzouris, se hicieron cargo del negocio familiar en 2001 y continúan ofreciendo deliciosas costillas, pollos asados ​​y papas fritas caseras.
– El ambiente rústico y cálido de Haugen’s lo convierte en un lugar único donde el tiempo parece haberse detenido.
– Una parada perfecta para una escapada gourmet en el corazón de Ontario, donde podrá disfrutar de un trozo de pastel de coco mientras saborea una raíz de cerveza flotante.

Conclusión: Estos 5 destinos nostálgicos de Ontario te ofrecen una experiencia culinaria extraordinaria. Atmósferas retro, sabores auténticos y lugares cargados de historia te esperan. Tanto si eres fan del fish and chips, de los diners futuristas, de las barbacoas únicas o de los helados caseros, estas direcciones te transportarán al pasado mientras disfrutas. ¡No se pierda estos platos básicos de la escena culinaria de Ontario!

Fuente: www.bing.com